Овсяноблин вместо каши и шакшука вместо глазуньи — рецепты небанальных, но простых и полезных завтраков

Еда

Завтрак — это самый важный прием пищи в течение дня, который помогает нам получить необходимую энергию и подготовиться к активному ритму жизни. Классические завтраки, такие как каша или глазунья, безусловно, полезны, но порой хочется чего-то более оригинального и интересного. В данной статье мы предлагаем вам несколько рецептов небанальных, но при этом простых и полезных завтраков, которые точно порадуют ваш вкус и организм.

Первым рецептом, который мы предлагаем, является овсяноблин. Он идеально подойдет тем, кто любит овсянку, но хочет сделать ее более интересной и разнообразной. Для приготовления овсяноблина вам понадобятся овсянка, яйцо, сода, соль и молоко или йогурт для разбавления теста. При желании можно добавить ягоды, орехи или сухофрукты для дополнительного вкуса. Просто смешайте все ингредиенты в миске, разогрейте сковороду с маслом и жарьте блины до золотистой корочки. Подавайте с медом, сиропом или йогуртом — на ваш выбор.

Вторым рецептом, который мы предлагаем, является шакшука — блюдо из томатов, яиц и специй, которое является популярным завтраком в странах Северной Африки и Ближнего Востока. Его готовят очень просто: обжарьте на сковороде лук и перец, добавьте томаты, приправы (такие как кумин, паприка, черный перец) и готовьте до загустения соуса. Затем сделайте небольшие углубления в соусе и разбейте туда яйца. Подавайте с хлебом или питой. Шакшука — это вкусный и питательный завтрак, который точно зарядит вас энергией на весь день.

Читайте также:   Чем заменить хрен и васаби: шесть полезных аналогов

Таким образом, овсяноблин вместо каши и шакшука вместо глазуньи — это интересные и полезные варианты завтраков, которые помогут вам разнообразить и освежить свой рацион. Будьте креативны и экспериментируйте с ингредиентами, чтобы найти свой идеальный завтрак. Приятного аппетита!

Овсяноблин: небанальный и полезный завтрак

Ингредиенты:

Ингредиенты:

  • 1 стакан овсянки
  • 2 яйца
  • 0,5 стакана молока
  • 1 столовая ложка растительного масла
  • 1 столовая ложка меда
  • 1 чайная ложка разрыхлителя
  • небольшое количество соли

Приготовление:

Приготовление:

Приготовление:

  1. Смешайте овсянку с молоком, оставьте на 15 минут.
  2. В отдельной миске взбейте яйца с медом и солью.
  3. Добавьте взбитые яйца к овсянке, перемешайте.
  4. Добавьте масло и разрыхлитель, хорошо перемешайте.
  5. Разогрейте сковороду и вылейте на нее небольшое количество теста (около 2 столовых ложек).
  6. Жарьте блин с обеих сторон до золотистого цвета.
  7. Подавайте овсяноблин с вашими любимыми начинками — медом, свежими фруктами, йогуртом или ягодами.

Овсяноблин — это отличный способ начать свой день с полезного и сытного завтрака. Попробуйте приготовить его и обязательно поделитесь своим впечатлением!

Рецепт овсяноблина для разнообразного завтрака

Рецепт овсяноблина для разнообразного завтрака

Ингредиенты:

  • 1 стакан овсяных хлопьев
  • 1 стакан молока
  • 1 яйцо
  • 1 столовая ложка меда
  • 1 чайная ложка разрыхлителя
  • щепотка соли
  • растительное масло (для жарки)

Приготовление:

1. Овсяные хлопья залейте молоком и оставьте на 5-10 минут, чтобы они набухли.

2. В миске взбейте яйцо, добавьте мед и хорошо перемешайте.

3. К овсям добавьте смесь яйца и меда, разрыхлитель и щепотку соли. Хорошо перемешайте все ингредиенты.

4. Разогрейте сковороду на среднем огне, добавьте немного растительного масла.

5. Вылейте тесто на сковороду, распределите его по всей поверхности.

6. Жарьте овсяноблин на среднем огне до золотистой корочки с обеих сторон.

7. Готовые овсяноблины можно подавать с йогуртом, свежими ягодами, медом или кленовым сиропом.

Такой разнообразный и полезный завтрак прекрасно зарядит вас энергией на весь день, а приятный вкус овсяноблина утром обязательно поднимет вам настроение!

Шакшука: простой и полезный завтрак

Шакшука не только вкусная, но и полезная. Томаты, которые являются основным ингредиентом соуса, богаты витамином С, антиоксидантами и клетчаткой. Яйца являются источником белка и других полезных питательных веществ. Овощи добавляют шакшуке свежий и ароматный вкус, а специи делают ее более интересной и пряной.

Для приготовления шакшуки вам понадобятся следующие ингредиенты:

  • Оливковое масло — для обжаривания
  • Лук — 1 шт., нарезанный
  • Перец — 1 шт., нарезанный
  • Чеснок — 2 зубчика, измельченные
  • Красный перец — 1/2 чайной ложки, молотый
  • Кумин — 1 чайная ложка, молотый
  • Помидоры — 4 шт., измельченные
  • Сливочный перец — 1 шт., нарезанный
  • Соль и перец по вкусу
  • Яйца — 4 шт.
  • Свежая зелень — для украшения

Шаги приготовления:

  1. Разогрейте оливковое масло на среднем огне. Добавьте лук, перец и чеснок, обжарьте 5 минут.
  2. Добавьте красный перец и кумин, обжарьте еще 1 минуту.
  3. Добавьте помидоры, сливочный перец, соль и перец. Готовьте, помешивая, около 10 минут, пока соус не загустеет.
  4. Сделайте небольшие углубления в соусе и разбейте яйца в каждое углубление. Посолите и поперчите каждое яйцо.
  5. Поставьте крышку на сковороду и готовьте на среднем огне 5-7 минут, пока яйца не будут готовы по желаемому состоянию.
  6. Подавайте шакшуку горячей, посыпав свежей зеленью.

Шакшука — это простой и полезный завтрак, который впечатлит вас своим вкусом и питательными свойствами. Попробуйте приготовить его и разнообразить свои завтраки!

Рецепт шакшуки для насыщенного утра

Для приготовления шакшуки вам понадобятся:

Ингредиенты:

  1. 2 столовые ложки оливкового масла
  2. 1 луковица, мелко нарезанная
  3. 1 красный перец, нарезанный соломкой
  4. 2 чесночных зубчика, измельченных
  5. 4 помидора, измельченных
  6. 1 чайная ложка куркумы
  7. 1 чайная ложка кумина
  8. Соль и перец по вкусу
  9. 6 яиц
  10. Свежая зелень для украшения

1. В глубокой сковороде разогрейте оливковое масло.

2. Добавьте нарезанный лук и красный перец. Жарьте овощи на среднем огне, помешивая, около 5-7 минут, пока они не станут мягкими.

3. Влейте в сковороду измельченные помидоры и чеснок. Посыпьте куркумой, кумином, солью и перцем по вкусу. Перемешайте и готовьте на среднем огне еще 10 минут.

4. Сделайте в сковороде небольшие углубления и аккуратно разбейте яйца в каждую ямку. Помешивая яйца, приготовьте шакшуку до готовности желтка по вашему вкусу – около 4-5 минут.

5. Украсьте готовую шакшуку свежей зеленью и подавайте с тостами или свежим хлебом.

Приятного аппетита!

Рейтинг
Поделиться с друдьями
tea-leader.ru
Добавить комментарий